里山itamuro - 標高600m -

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2010年 11月 19日

今年の出来は・・・

・・・いやボージョレ・ヌーボーではありません
我家のタクワン大根の出来です 笑



11/4
いつもの年ですと1500本を予定してるのですが
今年は 夏の暑さが影響して育ちがバラバラ・・・とりあえず600本を洗い干しました
K-7  DA18-55mmWR(24mm)    F/5.6  1/30  ISO100
f0137288_16565923.jpg




11/19
最初の分が干し上がりました
干してから雨の日が少なかったので いい仕上がりです
K-7  FA43mmF1.9Limi    F/8  1/750  ISO200
f0137288_16591549.jpg




惚れ惚れ(?)するような肌でしょう!(笑)
霜も降りず極端な冷え込みにもならず養生が楽でした 旨みがギュッととじこもってますよ(笑)
K-7  FA43mmF1.9Limi    F/8  1/500  ISO200
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第一陣は板室温泉の旅館に届けました
明日からは いつもの(毎年の)お得意様に 順繰り届けます

by tokihira-m | 2010-11-19 17:05 | 暮らし


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