2008年 08月 11日
7日に日本テレビ系列で放送された 「秘密のケンミンSHOW」を見ました 山形県民は雑草を山菜のように 好んで食べる・・・って 「ひょう」と呼ばれて 茹でて芥子しょう油で食べるんだそうです 女房と一緒に見ていたのですが 「あれっ これだったら うちの畑にもイッパイ生えている・・・」 畑の通路でも畝間でも どこにでも今頃の時期 見る間に蔓延ってきて 何日もしない間に 畑一面に広がる 憎い雑草なのです こんなのが食えるとは知りませんでした(笑) 根は浅いため 取るのに苦労する雑草ではありません が 繁殖力(?)はとても旺盛です K10D A135mmF2.8 F/2.8 1/320 ISO100 ものは ためしです(笑) きのう ばあ様に頼んで 茹でておひたしにしてみました しょう油をかけて食べてみたのですが・・・ 少しぬめりがあって 赤い茎の食感は悪くはないです でも 畑に生えているイメージが 頭の中から抜けきらなくて・・・やっぱり雑草だぁ~ K10D A135mmF2.8 F/2.8 1/20 ISO1000
by tokihira-m
| 2008-08-11 18:22
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